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七葉膽

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七葉膽別名絞股藍含有六十多種皂甘（其中六種與人參皂甘結構完全相同)。 絞股藍也因含有人參成分及作用，所以有「南方人參」之美譽，又有平民人參之稱。 絞股藍並含有人體必須之氨基酸17種、維生素B1、B2、E；有機酸、多醣類、微量元素（硒的含量甚豐）、少量胡蘿蔔素等有效成分。

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